Récolte et déshydratation
Les champignons sont récoltés sur le territoire meusien dans des milieux forestiers naturels et en conformité avec les différentes réglementations. Les cèpes et trompettes de la mort rappellent la douceur de l'été comme l'humidité et la richesse de l'automne, qui tempère et abreuve les sols des forêts. Les champignons sont déshydratés par des procédés naturels garantissant de bonnes conditions de conservation mais également leur saveur et leur goût.
 
Conseils d'utilisation
Les champignons doivent être réhydratés dans un bol d'eau tiède puis rincés. Ils seront alors prêts à être ajoutés à un tout type de plat en sauce ou simplement servis en accompagnement. Ces champignons assaisoneront vos plats de viande ou autre.